Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025<\/p>\n
La cucina italiana: una celebrazione di salute, cultura e innovazione<\/strong><\/p>\n Sarajevo, 12\u201315 novembre 2025<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Al via domani in Bosnia Erzegovina l\u2019edizione 2025 della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la manifestazione globale dedicata alla promozione della tradizione culinaria italiana e delle sue espressioni contemporanee. Sarajevo si prepara ad accogliere anche quest\u2019anno un articolato programma di iniziative dal 12 al 15 novembre<\/strong>.<\/p>\n L\u2019edizione di quest\u2019anno, organizzata congiuntamente dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia in Bosnia Erzegovina<\/strong> e dall\u2019Associazione delle Imprese italiane in Bosnia Erzegovina <\/strong>(AIIBH), si svolger\u00e0 sotto il motto \u201cItalian Cuisine: A Celebration of Health, Culture, and Innovation\u201d<\/em>.<\/p>\n Protagonista dell\u2019evento sar\u00e0 lo Chef Valerio Braschi<\/strong>, vincitore di MasterChef Italia<\/em> nel 2017. La sua permanenza a Sarajevo lo vedr\u00e0 protagonista di una serie di incontri, laboratori e dimostrazioni culinarie pubbliche, tra cui il 14 novembre prossimo, in collaborazione con il Comune di Stari Grad, lo Street Food Show Cooking<\/em><\/strong> nel cuore della citt\u00e0, in Piazza Fra Grge Marti\u0107a<\/strong>, dove sar\u00e0 affiancato dal noto Chef locale Miran Kari\u0107<\/strong>. L\u2019evento sar\u00e0 aperto al pubblico e ai media, con un collegamento in diretta con la trasmissione televisiva \u201cDobar dan BiH\u201d<\/em> su TV Hayat<\/strong>.<\/p>\n In collaborazione con la Scuola Alberghiera e del Turismo di Sarajevo<\/strong>, \u00e8 prevista anche il 13 novembre un\u2019attivit\u00e0 educativa per gli studenti \u2013 un\u2019opportunit\u00e0 per apprendere in prima persona la filosofia culinaria italiana. Inoltre, sui social network dell\u2019Ambasciata, nei giorni della Settimana, saranno disponibili delle video-ricette di piatti tradizionali della cucina italiana, messi a disposizione della celebre piattaforma online di ricette italiane \u201cGialloZafferano\u201d.<\/p>\n Presso la Residenza italiana si terr\u00e0 inoltre una serata di degustazione<\/strong> dei piatti preparati dallo Chef Valerio Braschi che consentir\u00e0 di promuovere la cucina e i prodotti italiani presso un selezionato gruppo di imprenditori del settore alimentare, importatori e operatori del sistema camerale.<\/p>\n La Settimana sar\u00e0 poi accompagnata anche da iniziative speciali dei partner: la catena di ristoranti Metropolis<\/strong> offrir\u00e0 per tutta la durata dell\u2019evento un menu italiano ispirato alle ricette regionali, mentre il supermercato gourmet \u201cCrvena jabuka<\/strong>\u201d sosterr\u00e0 l\u2019iniziativa con promuovendo i suoi prodotti italiani che verranno utilizzati nelle diverse iniziative. Fa parte del programma anche il concorso video \u201cUna ricetta italiana\u201d<\/strong>, nel quale gli studenti del Primo e Secondo Ginnasio di Sarajevo<\/strong> e della Scuola di Musica<\/strong> reinterpreteranno attraverso brevi filmati la tradizione culinaria italiana. I migliori lavori saranno valutati da una giuria composta da rappresentanti dell\u2019AIIBH, dell\u2019Ambasciata e dagli insegnanti; la cerimonia di premiazione si terr\u00e0 nelle prossime settimane.<\/p>\n Inoltre, per prolungare il sapore e l\u2019atmosfera della Settimana della Cucina Italiana, l\u2019Ufficio di Sarajevo di ICE Agenzia <\/strong>dar\u00e0 appuntamento al pubblico dall\u20191 al 6 dicembre presso il MERCATOR flagship store<\/em> di Lo\u017eioni\u010dka (Sarajevo)<\/strong>. Per l\u2019occasione, gli scaffali si vestiranno dei colori d\u2019Italia: prodotti autentici italiani accompagnati da una guida esplicativa per i visitatori alla scoperta delle eccellenze italiane. L\u2019evento si aprir\u00e0 con la presenza di uno chef che delizier\u00e0 il pubblico con un piatto tradizionale italiano.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025 La cucina italiana: una celebrazione di salute, cultura e innovazione Sarajevo, 12\u201315 novembre 2025 Al via domani in Bosnia Erzegovina l\u2019edizione 2025 della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la manifestazione globale dedicata alla promozione della tradizione culinaria italiana e delle sue espressioni contemporanee. 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