{"id":6817,"date":"2025-10-13T15:57:05","date_gmt":"2025-10-13T13:57:05","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/?p=6817"},"modified":"2025-10-13T16:11:01","modified_gmt":"2025-10-13T14:11:01","slug":"avviso-pubblico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/10\/avviso-pubblico\/","title":{"rendered":"AVVISO PUBBLICO"},"content":{"rendered":"

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AVVISO PUBBLICO<\/strong><\/p>\n

INVITO A MANIFESTARE INTERESSE A PARTECIPARE ALLA PROCEDURA CONCERNENTE L\u2019AFFIDAMENTO PER LA REALIZZAZIONE DI ATTIVITA\u2019 DI PROMOZIONE INTEGRATA IN OCCASIONE DELLA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO 2025.<\/strong><\/p>\n

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L\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Sarajevo promuove un\u2019indagine esplorativa rivolta a soggetti potenzialmente interessati all\u2019elaborazione di un progetto per la realizzazione delle attivit\u00e0 di promozione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, che si terr\u00e0 nel mese di novembre 2025 e che avr\u00e0 come tema portante \u201cLa Cucina Italiana tra salute, cultura e innovazione\u201d.<\/p>\n

La Settimana della Cucina Italiana nel mondo \u00e8 un evento che vede ogni anno coinvolte le istituzioni italiane all\u2019estero (Ambasciate, Consolati, ICE, Istituti Italiani di Cultura, Camere di Commercio Italiane), nonch\u00e9 a vario titolo altri attori come l\u2019Accademia della Cucina Italiana, chef e ristoratori italiani.<\/p>\n

La rassegna fa parte di un pi\u00f9 ampio programma di promozione integrata promosso dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale che coinvolge oltre al settore enogastronomico anche quelli del design, cultura, turismo, arte e ricerca. L\u2019idea \u00e8 quella di rafforzare nel mondo la conoscenza delle eccellenze italiane nei settori di prestigio associabili al concetto del \u201cvivere all\u2019italiana\u201d.<\/p>\n

Le proposte e i progetti dovranno riguardare iniziative che presentino un apporto innovativo ed investano i settori dell\u2019agro-alimentare italiano e dei prodotti enogastronomici di eccellenza del Made in Italy, ponendo l\u2019accento sui temi della convivialit\u00e0 e del diritto al piacere, ricordando i valori di benessere e nutrizionali della cucina italiana, della \u201cgreen economy<\/em>\u201d<\/em>, dell\u2019economia circolare, della sostenibilit\u00e0 ambientale, della lotta agli sprechi alimentari, e dovranno ricordare che la dieta italiana \u00e8 sana e sostenibile per le persone ed il pianeta, sottolineare come l\u2019innovazione sia basata sulla centralit\u00e0 del territorio, dei prodotti e delle persone, sulle relazioni e sulle competenze tradizionali che fanno dell\u2019artigianalit\u00e0 dell\u2019Italia un esempio per il mondo, ricordare il sistema delle etichettature alimentari, la promozione dei marchi tutelati (IGP, DOC, STG, IG) e la lotta al cd Italian sounding, la promozione delle peculiarit\u00e0 territoriali e dei relativi prodotti e le interconnessioni con l\u2019attivit\u00e0 turistica.<\/p>\n

Le proposte e i progetti dovranno considerare la realizzazione di un Evento conviviale e\/o di showcooking, di Masterclass da realizzare in presenza, di una brochure che descriva tutte le attivit\u00e0 che verranno realizzate, delle attivit\u00e0 di comunicazione (soprattutto attraverso i social network e\/o programmi televisivi) a seguito di un piano definito che curi sia l\u2019aspetto grafico che contenutistico.<\/p>\n

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Alla luce di quanto sopra:<\/p>\n

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  1. Gli eventi dovranno comprendere: almeno un evento formativo rivolto a studenti delle scuole, universit\u00e0 ed accademie di cucina della BiH; almeno un evento conviviale\/di showcooking, preferibilmente con il coinvolgimento di uno chef italiano; almeno un evento rivolto alla promozione dei prodotti enogastronomici di eccellenza del Made in Italy (es. men\u00f9 dedicati alle eccellenze italiane in ristoranti locali, incontri di networking, etc).<\/li>\n
  2. Gli eventi dovranno essere finalizzati a promuovere la cucina italiana e a coinvolgere il pi\u00f9 possibile il pubblico settoriale (business, addetti ai lavori, operatori Horeca, opinion maker, influencer, ecc.), ma anche il pubblico generalista;<\/li>\n
  3. Ogni evento dovr\u00e0 godere di appropriata copertura mediatica, in particolar modo attraverso i social network. Considerazione particolare sar\u00e0 rivolta a proposte che prevedano un coinvolgimento di media locali.<\/li>\n<\/ol>\n

    Le proposte e i progetti dovranno includere iniziative che possano essere fruibili digitalmente e sui social. Gli eventi dovranno esser fruibili ed indirizzati in primo luogo dal pubblico locale.<\/p>\n

    Il budget massimo da destinare al finanziamento dell\u2019iniziativa \u00e8 pari a 6.000 Euro (seimila euro).<\/p>\n

    L\u2019indagine esplorativa avviata dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Sarajevo non presenta alcun carattere vincolante n\u00e9 per i soggetti pubblici promotori, n\u00e9 per i partecipanti all\u2019indagine, i cui progetti e proposte o manifestazioni di interesse non danno luogo alla formazione di graduatorie di merito o ad attribuzione di singoli punteggi e non precostituiscono alcun titolo o condizione rispetto ad eventuali successive decisioni assunte dall\u2019Amministrazione italiana nella sua discrezionalit\u00e0 amministrativa.<\/p>\n

    Gli operatori economici possono presentare la manifestazione di interesse compilando e sottoscrivendo i modelli A e B<\/strong>, allegati al presente avviso, nonch\u00e9 inviare il preventivo delle voci di spesa relative al progetto proposto utilizzando lo schema in formato Excel, anch\u2019esso allegato. \u00a0L\u2019istanza dovr\u00e0 essere trasmessa esclusivamente via posta elettronica all\u2019indirizzo comm.ambsara@esteri.it con oggetto la seguente dicitura: \u201cManifestazione di interesse a partecipare alla procedura negoziata concernente l\u2019affidamento per la realizzazione di attivit\u00e0 di promozione integrata in occasione della settimana della cucina italiana nel mondo 2025\u201d.<\/p>\n

    \u00a0<\/strong><\/p>\n

    TERMINE DI PRESENTAZIONE DELL\u2019ISTANZA <\/strong><\/p>\n

    Le manifestazioni di interesse dovranno pervenire entro e non oltre le ore 12.00 del 27 ottobre 2025.<\/p>\n

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