Torna anche in Bosnia Erzegovina l\u2019appuntamento annuale con la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM), organizzata dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Sarajevo, in collaborazione con ICE Agenzia. L\u2019edizione 2024 della SCIM metter\u00e0 l\u2019accento sulla promozione dei prodotti alimentari del Belpaese e sui dolci della tradizione italiana. Diverse le iniziative che compongono l\u2019edizione di quest\u2019anno e che coniugano insieme la promozione dei prodotti alimentari italiani, la formazione di professionalit\u00e0 locali e la degustazione.<\/p>\n
Dal 18 novembre \u00e8 in corso presso il supermercato Mercator Lo\u017eioni\u010dka<\/strong> di Sarajevo un\u2019iniziativa di promozione dei prodotti italiani destinata a durare fino al 30 novembre. Per l\u2019occasione, \u00e8 stato creato un apposito catalogo di prodotti online<\/p>\n Dal 26 al 30 novembre, inoltre, ulteriori attivit\u00e0 di promozione verranno assicurate presso il punto vendita Crvena jabuka<\/strong> di Sarajevo, per il quale analogamente \u00e8 stato ideato un catalogo online dedicato.<\/p>\n Il 29 novembre presso un rinomato ristorante di Sarajevo si terr\u00e0 quindi l\u2019evento \u201cDolcevita. Un viaggio tra i dolci della tradizione italiana<\/strong>\u201d. Protagonisti della serata saranno proprio i dessert italiani, dal panettone al bab\u00e0 fino all\u2019intramontabile tiramis\u00f9. Ai fornelli, due ospiti d\u2019eccezione: il Presidente della Federazione Italiana Pasticceria Gelateria e Cioccolateria Matteo Cutolo<\/strong> ed Enrico Casarano<\/strong>, entrambi Campioni del mondo di pasticcieria.<\/p>\n Il 29 novembre gli studenti del \u201cSrednja turisti\u010dko\u2013ugostiteljska \u0161kola<\/strong>\u201d di Sarajevo, l\u2019istituto alberghiero della capitale bosniaco-erzegovese, sotto la supervisione dello chef Roberto Vrgoc, organizzeranno una degustazione di piatti italiani preparati secondo i moduli formativi dell’Accademia di Cultura Enogastronomica Italiana<\/strong>. Grazie a tale progetto, realizzato in collaborazione dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, da Coldiretti-Filiera Italia e da Campagna Amica, \u00e8 stato possibile mettere gratuitamente a disposizione degli studenti dell\u2019Istituto una piattaforma digitale asincrona in lingua inglese, con un piano formativo di 15 ore. Il progetto mira a costruire una rete di nuove competenze e professionalit\u00e0 a sostegno del Made in Italy<\/em> agroalimentare nel mondo, soprattutto per quanto riguarda il rafforzamento della competitivit\u00e0 all\u2019estero e il contrasto all\u2019Italian sounding<\/em>.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Torna anche in Bosnia Erzegovina l\u2019appuntamento annuale con la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM), organizzata dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Sarajevo, in collaborazione con ICE Agenzia. L\u2019edizione 2024 della SCIM metter\u00e0 l\u2019accento sulla promozione dei prodotti alimentari del Belpaese e sui dolci della tradizione italiana. Diverse le iniziative che compongono l\u2019edizione di quest\u2019anno e che […]","protected":false},"author":5,"featured_media":5290,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-5288","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5288"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5293,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5288\/revisions\/5293"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}