{"id":6992,"date":"2025-11-11T11:21:31","date_gmt":"2025-11-11T09:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/?p=6992"},"modified":"2025-11-11T11:22:26","modified_gmt":"2025-11-11T09:22:26","slug":"sedmica-italijanske-kuhinje-u-svijetu-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/news\/dall_ambasciata\/2025\/11\/sedmica-italijanske-kuhinje-u-svijetu-2025\/","title":{"rendered":"Sedmica italijanske kuhinje u svijetu 2025"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Sedmica italijanske kuhinje u svijetu 2025<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Italijanska kuhinja: proslava zdravlja, kulture i inovacije<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Sarajevo, 12\u201315. novembar 2025.<\/strong><\/p>\n<p>Sutra u Bosni i Hercegovini po\u010dinje izdanje za 2025. godinu manifestacije <strong>Sedmica italijanske kuhinje u svijetu<\/strong>, globalnog doga\u0111aja posve\u0107enog promociji italijanske kulinarske tradicije i njenih savremenih izraza. Sarajevo \u0107e i ove godine, od 12. do 15. novembra, ugostiti bogat program aktivnosti.<\/p>\n<p>Ovogodi\u0161nje izdanje, koje zajedni\u010dki organizuju <strong>Ambasada Italije u Bosni i Hercegovini<\/strong> i <strong>Udru\u017eenje italijanskih preduze\u0107a u BiH (AIIBH)<\/strong>, odvija se pod motom <em>\u201eItalijanska kuhinja: proslava zdravlja, kulture i inovacije\u201c.<\/em><\/p>\n<p>Glavni protagonist doga\u0111aja bi\u0107e <strong>chef Valerio Braschi<\/strong>, pobjednik italijanskog MasterChefa 2017. godine. Tokom boravka u Sarajevu u\u010destvovat \u0107e u nizu susreta, radionica i javnih kulinarskih demonstracija, me\u0111u kojima je i <strong>Street Food Show Cooking<\/strong> koji \u0107e se odr\u017eati <strong>14. novembra<\/strong> u saradnji s <strong>Op\u0107inom Stari Grad<\/strong>, u srcu grada, na <strong>Trgu Fra Grge Marti\u0107a<\/strong>. Tamo \u0107e mu se pridru\u017eiti poznati lokalni chef <strong>Miran Kari\u0107<\/strong>. Doga\u0111aj \u0107e biti otvoren za javnost i medije, a bi\u0107e preno\u0161en u\u017eivo u emisiji <strong>\u201eDobar dan BiH\u201c<\/strong> na <strong>TV Hayat<\/strong>.<\/p>\n<p>U saradnji sa <strong>Srednjom \u0161kolom za turizam i ugostiteljstvo u Sarajevu<\/strong>, 13. novembra planirana je i <strong>edukativna aktivnost za u\u010denike<\/strong> \u2013 prilika da iz prve ruke upoznaju filozofiju italijanske kuhinje. Tako\u0111e, na dru\u0161tvenim mre\u017eama Ambasade tokom Sedmice bi\u0107e dostupni <strong>video recepti tradicionalnih italijanskih jela<\/strong>, koje je ustupila poznata online platforma za italijanske recepte <strong>\u201eGialloZafferano\u201c<\/strong>.<\/p>\n<p>U <strong>Italijanskoj rezidenciji<\/strong> bi\u0107e organizovana i <strong>ve\u010der degustacije jela<\/strong> koje priprema chef Valerio Braschi, a koja \u0107e poslu\u017eiti za promociju italijanske kuhinje i proizvoda me\u0111u odabranom grupom <strong>preduzetnika iz prehrambenog sektora, uvoznika i predstavnika privrednih komora<\/strong>.<\/p>\n<p>Sedmicu \u0107e pratiti i posebne inicijative partnera: lanac restorana <strong>Metropolis<\/strong> \u0107e tokom cijelog trajanja doga\u0111aja nuditi <strong>italijanski meni inspirisan regionalnim receptima<\/strong>, dok \u0107e <strong>gourmet supermarket \u201eCrvena jabuka\u201c<\/strong> podr\u017eati manifestaciju promocijom svojih <strong>italijanskih proizvoda<\/strong> koji \u0107e biti kori\u0161teni u raznim aktivnostima.<\/p>\n<p>U okviru programa odr\u017eava se i <strong>video konkurs \u201eJedan italijanski recept\u201c<\/strong>, u kojem \u0107e u\u010denici <strong>Prve i Druge gimnazije u Sarajevu<\/strong> te <strong>Muzi\u010dke \u0161kole<\/strong> kroz kratke filmove reinterpretirati italijansku kulinarsku tradiciju. Najbolje radove ocijenit \u0107e \u017eiri sastavljen od predstavnika AIIBH-a, Ambasade i profesora, a <strong>sve\u010dana dodjela nagrada<\/strong> planirana je u narednim sedmicama.<\/p>\n<p>Da bi se produ\u017eio ukus i atmosfera Sedmice italijanske kuhinje, <strong>Ured ICE Agencije u Sarajevu<\/strong> poziva javnost od <strong>1. do 6. decembra<\/strong> u <strong>MERCATOR flagship prodavnicu u Lo\u017eioni\u010dkoj (Sarajevo)<\/strong>. Tom prilikom, police \u0107e biti u bojama Italije: <strong>autenti\u010dni italijanski proizvodi<\/strong> bi\u0107e predstavljeni uz <strong>vodi\u010d za posjetioce<\/strong> koji \u0107e otkrivati najbolje iz italijanske gastronomije. Doga\u0111aj \u0107e zapo\u010deti nastupom chefa koji \u0107e publiku po\u010dastiti <strong>tradicionalnim italijanskim jelom<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sedmica italijanske kuhinje u svijetu 2025 Italijanska kuhinja: proslava zdravlja, kulture i inovacije Sarajevo, 12\u201315. novembar 2025. Sutra u Bosni i Hercegovini po\u010dinje izdanje za 2025. godinu manifestacije Sedmica italijanske kuhinje u svijetu, globalnog doga\u0111aja posve\u0107enog promociji italijanske kulinarske tradicije i njenih savremenih izraza. Sarajevo \u0107e i ove godine, od 12. do 15. novembra, ugostiti [&hellip;]","protected":false},"author":5,"featured_media":6983,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-6992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6992"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6995,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6992\/revisions\/6995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsarajevo.esteri.it\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}